突然ですが、問題です。
Q.これは何味の飲み物でしょう？
すごくありふれたフレーバーですが、こうやって問題にしても初見で正解に辿り着く人はまずいません。当ててみてください。
答えは↓↓↓記事中↓↓↓で。
今まで食べたものの中で「一番おいしかったもの」、あるいは「もう一度食べたい or 飲みたいと思うもの」を聞かれた時、皆さんは何を挙げますか？
私が過去数年色々食べ歩いてきた中で、これは機会があればぜひもう一度いただきたい！とずっと思っていたお店に再び足を運びました。今回はその紹介です。
ショコラティエ パレ・ド・オール 東京
今回行ってきたのはこちら。
場所は東京駅の目と鼻の先、新丸の内ビルディングの1Fです。ボンボンショコラ、ケーキ、その他各種焼菓子の販売のほか、サロン（イートイン）の営業もしています。
お目当てはケーキ、でもそれよりも……
早速ですが、もう紹介に入りましょう。ガトーセットです。お値段は1,815円(税込)。
セットメニューのケーキは自由に選べます。ちなみに季節限定のケーキも用意されていますが、こちらは昼過ぎには売り切れてしまいます。狙い目があるなら早めに行った方がいいかも。
写真に映っているのはVogue (ヴォーグ)。滑らかで口当たりの良いピスタチオクリームがチョコレートにマッチした逸品です。
でも実は、私の真のお目当ては……
記事冒頭でも紹介した、こっちのドリンクです。
実は、このセットメニューの内訳は、ケーキが800円程度、こちらのドリンクが1100円程度で、そもそもこっちの方がウエイトが重いんですよね。
この爽やかな炭酸のドリンク、その名を「ショコラ ネスパ?!」と言います。ふざけてるわけじゃなくて、本当にこういう名前です。フランス語にすると”Chocolat N’est-ce pas?!” 繰り返しますがふざけてないです。
ここまで言えばもうおわかりでしょう。この飲み物、なんと一流ショコラティエが手掛けた、チョコレート味のソーダなんです。
それって本当においしいの？と、初見だと疑問に思うかもしれません。実際私は飲むまでそう思ってました。ところが、これがびっくりするほどおいしい。
さっぱりした糖蜜のような甘さに、カカオのパウダリーな風味を違和感なく溶け込ませ、サイダーなのに後味はチョコレートそのもの。チョコレート＝甘いという一般人の先入観からは絶対に生まれてこない、新感覚のドリンクです。
ちなみに上に乗っているのはシャーベットで、チョコレート味、ベリー味、シャンパン味(アルコール含む)の3種類から選べます。写真は手前がシャンパン、奥がベリーです。こちらも添え物だからといって手を抜いているようなことは一切なく、素材がそのままシャーベットに形を変えたかのような濃厚な味。並のシャーベットよりはるかにおいしいです。これ単体で売ってても買っちゃうくらい。
ボンボンショコラは通販でも購入可能
思い返してみると、パレ・ド・オール自体は以前にも紹介していました。
それほど印象深いお店だということですね。この記事中でもちらっと紹介していますが、パレ・ド・オールの一部の商品は通販可能です。
パレドオール（4個） ショコラティエ パレ ド オール 送料無料 ギフト 贈り物
当たり前ですがいいお値段がするので、専ら贈答品用ですね。
多くのケーキや、今回紹介した「ショコラ ネスパ?!」は、店頭でしかいただけません。
ちょっと頑張りたいデートの日とか、大事な記念日におすすめのお店です。
南青山
梅田(大阪)
是非一度足を運んでみてください！
